EAN13
9786139523894
Éditeur
Univ Européenne
Date de publication
1 novembre 2019
Collection
OMN.UNIV.EUROP.
Nombre de pages
108
Dimensions
22,9 x 15,2 x 0,7 cm
Poids
171 g
Langue
fre

Les Enzymes En Industrie, Utilisations Des Enzymes Dans La Transformation Industrielle Et Altérations Des Aliments

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Univ Européenne

Prix public : 54,90 €

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