EAN13
9786139529513
Éditeur
Univ Européenne
Date de publication
1 octobre 2020
Collection
OMN.UNIV.EUROP.
Nombre de pages
160
Poids
245 g
Langue
fre

Valorisation De Trois Asteracées Du Sud-Est Du Maroc, Étude Phytochimique De Leurs Huiles Essentielles

Mohamed Znini

Univ Européenne

Prix public : 71,90 €

Les travaux de recherche développés dans cette étude avaient pour ambition la valorisation des plantes aromatiques et médicinales de la région de Draa-Tafilalet en l'occurrence ''Asteriscus graveolens'', ''Pulicaria mauritanica'' et ''Warionia saharea''. Ainsi, le principal objectif repose sur l'extraction et la caractérisation des huiles essentielles (HEs) de ces trois plantes. En effet, le rendement en HE varie d'une espèce à l'autre et varie beaucoup en fonction de la partie de la plante étudiée. Le fractionnement de l'HE des fleurs d'A. graveolens, nous a permis d'isoler et de déterminer, pour la première fois, la structure de son composant majoritaire par la RMN -1H, -13C et la RMN 2D (COSY, NOESY, HSQC, HMBC). Il s'agit de l'acétate de cis-8-acétoxychrysanthényle (48,5%). Par ailleurs, l'HE de P. mauritanica se distingue par sa forte teneur en carvotanacétone (87,3%). Les composants principaux de l'HE de W. saharea sont le -eudesmol, le E-nerolidol et le linalol (73,1%).
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