- EAN13
- 9786139557585
- Éditeur
- Univ Européenne
- Date de publication
- 1 avril 2020
- Collection
- OMN.UNIV.EUROP.
- Nombre de pages
- 80
- Dimensions
- 22,9 x 15,2 x 0,5 cm
- Poids
- 131 g
- Langue
- fre
Commerce Équitable Nord-Nord : Défi Réalisable?, Les Circuits Courts Locaux Et Durables Et Le Commerce Équitable, Étude D'Une Tumultueuse Association
Assia Aziz
Univ Européenne
Prix public : 39,90 €
Manger local doit-il automatiquement rimer avec l'abandon du label équitable apposé sur les produits? Et vice-versa, le fait de manger équitable implique-t-il de ne pouvoir bénéficier de produits locaux? Ne pourrait-il pas y avoir un compromis entre ces deux notions afin de pouvoir proposer des produits les plus éthiques possibles ? Ou au contraire ces démarches répondent-elles à des éthiques différentes et inconciliables? Voici les différentes questions auquel cet ouvrage s'efforcera de répondre.
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