EAN13
9786139567881
Éditeur
Univ Européenne
Date de publication
1 juin 2020
Collection
OMN.UNIV.EUROP.
Nombre de pages
52
Dimensions
22,9 x 15,2 x 0,3 cm
Poids
92 g
Langue
fre

Activite Antifongique Du Perydroxan, Sur Le Developpement De La Pourriture Des Fruits D'Agrumes En Conservation (Maroc)

Khaled Attrassi

Univ Européenne

Prix public : 39,90 €

Ce projet de recherche s'intéresse à l'étude de l'activité antifongique de Perydoxan contre deux champignons phytopathogènes ;Penicillium italicum et Penicillium digitatum s'attaquant aux fruits d'agrumes de la région Gharb (Maroc). In vitro,100% d'inhibition de la croissance mycélienne a été obtenue aux doses de 2% et 2,5% pour P. digitatumet P. italicum respectivement. Alors que la germination des spores de P. digitatum a été inhibé à 100% à la dose de 1,5%. Cette étude montre que le Perydroxan présente une efficacité importante sur la croissance mycélienne et la germination des spores des champignons de P. italicum et P. digitaum. Ce produit manifeste un très grand potentiel de désinfection, permettant l'éradication des champignons en question dans les stations de conditionnement des agrumes.
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