- EAN13
- 9788497619295
- Éditeur
- Maxtor
- Date de publication
- 15 mars 2011
- Nombre de pages
- 382
- Dimensions
- 10,5 x 15 cm
- Poids
- 275 g
L'Art De Faire Le Vin
Chaptal, Jean-Antoine
Maxtor
Prix public : 15,00 €
EDICION FACSIMIL. EDITORIAL MAXTOR. On trouvera dans cet écrit sur le vin des développements qu´un article de dictionnaire ne pouvait pas comporter: les chapitres qui parlent de la fermentation, de la distillation, de la fabrication du vinaigre, etc., peuvent être considérés comme absolument neufs.
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