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On connaît tous les fameux œufs au bacon traditionnels et pas très ragoutants... Mais savez-vous que le bacon se décline aussi pour relever les viandes, donner une touche originalité aux entrées, faire pétiller les apéros ? Qu’il s’accommode aussi bien avec des produits de mer que des fruits du potager ? Sans parler des tartes, des quiches, des sandwichs et des variations avec tous les fromages ! Le bacon se décline au gré de votre imagination pour répondre a toutes vos envies et fantaisies ! Ce livre, véritable panorama de tout ce que le bacon sait faire en cuisine, se propose de vous faire découvrir, à travers des recettes faciles, rapides, peu chères et surprenantes : - 9 recettes « Bacon et viandes », - 6 recettes « Bacon et produits de la mer », - 16 recettes « Bacon et potager », - 8 recettes « Bacon en tartes et quiches », - 5 recettes « Bacon et pâtes », - 5 recettes « Bacon et œufs », - 8 recettes « Bacon et fromage », - 4 recettes « Sur le pouce ». En résumé : on se fait plaisir sans se prendre la tête !