EAN13: 9791028522988
Éditeur: LEDUC
Date de publication: 26 novembre 2021
Collection: leduc poche
Nombre de pages: 192
Dimensions: 17,8 x 11 x 1,5 cm
Poids: 123 g
Langue: fre

Mes Petites Recettes Magiques Aliments Fermentés

Catherine Dupin, Anne Dufour

LEDUC

Prix public : 6,00 €

100 recettes pour prendre soin de son microbiote intestinal La révolution des aliments vivants Saviez-vous que le yaourt est efficace contre la diarrhée ? Que la choucroute (sans les saucisses !) détoxifie l’intestin en rétablissant un bon équilibre ? Que le pain au levain est plus digeste que celui à la levure ? Que certains aliments fermentés aident à prévenir le diabète, le surpoids, les ballonnements, les inflammations, les troubles de l’humeur, et qu’ils renforcent l’immunité ? Au menu : Le mode d’emploi des aliments fermentés en 25 questions-réponses : Qu’est-ce que c’est ? Pourquoi en manger ? Quel goût ont-ils ? Quels sont leurs bienfaits sur la santé ?...Les 20 meilleurs aliments à faire fermenter : ail, betterave, chou, concombre, fenouil, viande, poisson...100 recettes faciles : kimchi, yaourts, falafels, muesli, kéfir, choucroute, kombucha… La révolution des aliments vivants

Mes Petites Recettes Magiques Aliments Fermentés

Catherine Dupin, Anne Dufour

LEDUC

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