- EAN13
- 9791029800832
- Éditeur
- Orphie
- Date de publication
- 18 avril 2016
- Nombre de pages
- 496
- Dimensions
- 30 x 21 cm
- Poids
- 2025 g
A Professional Approach To French Pâtisserie, Baking And Catering
Michel Diament, Franck Béhérec
Orphie
Prix public : 39,00 €
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