EAN13
9791034401802
Éditeur
Presses Universitaires de Strasbourg
Date de publication
12 décembre 2023
Collection
REVUE D'ALLEMAG
Nombre de pages
300
Dimensions
23 x 15,4 x 1,8 cm
Poids
512 g
Langue
fre

Revue D’Allemagne Et Des Pays De Langue Allemande N°55-2/2023

Aquatias Christine

Presses Universitaires de Strasbourg

Prix public : 29,00 €

Le premier dossier s’interroge sur l’évolution de l’économie allemande avant et après le déclenchement de la guerre en Ukraine ; le deuxième éclaire l'évolution des pratiques de l'alimentation en Allemagne, en Europe du Nord et en Russie, du XVIIe siècle à nos jours. À partir d’une approche transdisciplinaire et internationale, les contributions du premier dossier s’interrogent sur l’évolution de l’économie allemande avant et après le déclenchement de la guerre en Ukraine qui a provoqué un tournant historique dans la politique énergétique et économique de l’Allemagne. Les contributions du second dossier permettent, à partir d’une approche transdisciplinaire et internationale, d’éclairer l’évolution des pratiques qui, du XVIIe siècle à nos jours, se sont développées autour de l’alimentation, en Allemagne, en Europe du Nord et en Russie.
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