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Liquefazione dei vapori. - La liquefazione o condensazione dei vapori è il loro passaggio dallo stato aeriforme allo stato liquido. Tre cause ponno effettuare la condensazione; il raffreddamento, la compressione e l'affinità chimica. Le prime due esigono che i vapori sieno allo stato di saturazione (285); ma l'ultima produce la liquefazione dei vapori anche i più rarefatti. Così molti sali assorbono, condensandolo, il vapore acqueo dell'atmosfera comunque piccola sia la quantità che questa ne contiene. All'istante della condensazione dei vapori, il loro calorico latente ritorna libero, cioè sensibile al termometro.