- EAN13
- 9791091713122
- Éditeur
- KERIBUS
- Date de publication
- 11 octobre 2017
- Collection
- KERIBUS
- Nombre de pages
- 256
- Dimensions
- 20,7 x 14,7 x 2 cm
- Poids
- 468 g
- Langue
- fre
Paris-Mexico / Aller-Retour Gourmand En 50 Recettes : Street-Food Mexicaine Maison, Aller Retour Gourmand En 50 Recettes
Manuelle Calmat
KERIBUS
Prix public : 19,90 €
De l'exotisme et une pointe de Chile dans notre quotidien. Ce jeune chef globe trotter est le créateur des restaurants Bocamexa. Des idées de plats, des mélanges d'épices, des produits insolites pour reconstruire un morceau de Mexique en France. Un voyage photographique dans la gastronomie du Mexique qui décoiffe.
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