EAN13
9791094302262
Éditeur
IDC Communication
Date de publication
3 novembre 2017
Nombre de pages
64
Dimensions
2,4 x 1,7 x 0,6 cm
Poids
250 g
Langue
fre

Les Recettes D'Arlette Hugon - Bouchon Lyonnais, Bouchon Lyonnais

Arlette Hugon

IDC Communication

Prix public : 10,00 €

La réputation d'excellence gastronomique des Bouchons lyonnais n'est plus à faire. Élevée à la dignité de Mère lyonnaise en 2016, après 32 ans passés derrière ses fourneaux, Arlette Hugon livre ici les meilleurs recettes qui ont fait sa réputation régionale et nationale. Dans la grande tradition des Mères lyonnaises, Arlette Hugon a façonné avec amour et passion chacun des plats qu'elle sert dans son restaurant jusqu'à atteindre la perfection. Ce sont ses recettes authentiques, fruit d'une expérience unique, qu'elle dévoile ici-même.
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