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Laissez-vous guider tout au long de ces 18 balades et 85 découvertes. Des terres basques au fil de l’eau, ce guide du Pays de la Nivelle vous conduit de village en village, au cœur d’une nature et de sites chargés d’histoire. Vivez l’authenticité basque !La beauté du Pays Basque est le fruit du mariage de ses côtes océaniques, de ses montagnes aux mille nuances de vert et de son habitat soigné, fidèle aux traditions de son peuple. Le long de cette Nivelle, berceau de quatre villages, vous découvrirez les traces de l’Histoire des hommes, la quiétude des collines peuplées de moutons, de somptueux paysages, un bonjour souriant au détour d’un sentier, le vol paisible des vautours, une source claire entre les frondaisons ou la cloche du village…Quatre villages à découvrir : Si les quatre perles du collier de la Nivelle sont unies par la tradition et la lutte pour la conservation de la langue basque, chaque village a sa propre personnalité. Ascain est le plus maritime car la marée s’arrête sous son pont de pierre d’architecture romane. Sare est la plus frondeuse avec sa réputation de contrebandière. Saint-Pée-sur-Nivelle, étape gourmande, bâti au nœud historique des communications entre Bayonne et Pampelune, s’est tourné très tôt vers le commerce, protégé par son château aujourd’hui en ruines. Ainhoa, qui fait partie des plus beaux villages de France, fut construit comme une bastide sous l’influence des chanoines prémontrés, afin de créer une halte pour les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle.