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EAN13
9791096906000
Éditeur
Goutte d'Or
Date de publication
3 février 2017
Collection
GOUTTE D'OR
Nombre de pages
180
Dimensions
17,1 x 11 x 1,2 cm
Poids
130 g
Langue
fre

Steak Machine

Geoffrey Le Guilcher

Goutte d'Or

Prix public : 12,00 €

Steak Machine est le récit d'une infiltration totale de quarante jours dans un abattoir industriel en Bretagne. Avec Un CV imaginaire, une fausse identité, et un crâne rasé, Geoffrey Le Guilcher a partagé le quotidien des ouvriers : les giclées de sang dans les yeux, les doigts qui se bloquent et les défonces nocturnes. Un univers où, selon un collègue de l'abattoir, “si tu te drogues pas, tu tiens pas”. L'usine ciblée par le journaliste abat deux millions d'animaux par an. Une cadence monstrueuse qui mène inéluctablement au traitement indigne des hommes et des animaux. Après trois ans passés aux Inrockuptibles, Geoffrey Le Guilcher, 30 ans, est devenu journaliste indépendant. Il collabore avec Mediapart, Le Canard enchaîné, Streetpress et Les Jours. En janvier 2016, il a publié une biographie-enquête non autorisée : Luc Besson, l'homme qui voulait être aimé (Flammarion).
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