Rayons
812
Lycée professionnel, Bac professionnel (4e/3e technologique, CAP, BEP...)
253
Lycée technique, Bac technique (STI, SMS, STL, STT, STG...)
Date de parution
Prix
1193 résultats pour « ».
CAP pâtissier 1re et 2e années, bloc de compétences 2, pôle 2 / entremets et petits gâteaux
Frédéric PERCHERON
Le Génie des glaciers
27,00 €
Management, sciences de gestion et numérique, Mercatique, Tle stmg, enseignement spécifique
Pascal Estrat, Nadine Vaudry, Abdelbassat Hamdaoui, Sébastien Irankhah, Nathalie Maurel Arnal, Farid Abdat
Delagrave édition
25,50 €
Anglais en 10 leçons - restaurant, Livre
Elisabeth Brikké
Éditions BPI
20,90 €
Les gestes de premiers secours, Aide-mémoire du secouriste, fiches techniques
Maurice Dumeige
Éditions BPI
10,50 €
Les nouveaux cahiers - Français - 3e Prépa-Métiers - ED 2022 - Livre élève
Patricia Bertonèche, Florence Guittard, Florian Seuzaret, Michèle Sendre, Françoise Abjean
Foucher
19,50 €
Le livre du boucher, Version enseignant
emmanuel roumezin
ROUMEZIN
45,00 €
Sciences et Technologies Culinaires (STC) 1re, Tle STHR (2016) - Pochette élève
Christophe Lavelle, Olivier Lemagner, René Van Sevenant
Delagrave édition
23,00 €
Microbiologie appliquée CAP APH, PSR, ATMFC (2021) - Pochette élève
Catherine Armagnac, Michèle Terret-Brangé
Delagrave édition
20,90 €