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- Manuels Scolaires Secondaire Technique Et Professionnel
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Réussir sa formation en pâtisserie, boulangerie, traiteur
Michel Diament, Franck Béhérec
Orphie
35,00 €
PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS, Le manuel de l'agent polyvalent
Eric Wisniewski, Claire Spannagel
Éditions BPI
25,00 €
Les Nouveaux Cahiers - HISTOIRE-GEOGRAPHIE-EMC CAP - Ed. 2023 - Livre élève
Rémi Lahire, Didier Butzbach, Anne Bertrand, Christophe Escartin, Sabine Dumont, Sophie Philippi, Olivier Apollon, Emmanuel Dubus
Foucher
19,10 €
Sciences et technologies culinaires Terminale (STHR) - elève 2017
MICHAEL PISSETTY, Marilyne Girerd, Véronique Dufour, Thierry Larrart, Biagio Capuano, Frédéric Garivet, Thierry Mourier, Christian Cino
Nathan
20,90 €
En situations professionnelles Relation avec la clientèle et vie de l’institut - Pôle 3 - CAP ECP (2024) - Pochette élève
Florence Eveno, Karine Feraille
Delagrave édition
29,00 €
Tremplin - RH ET COMMUNICATION - Tle STMG - Enseignement spécifique - Éd. 2021 - Livre élève
Hamza Merabet, Marie-Anne Renault-Brard, Marie Duval, Adeline Buton, Paul Nicoulin, Hélène Dehelly-Trouvé, Céline Castillo-Barral-Baron
Foucher
25,20 €
Mémo-fiches CAP accompagnant éducatif petite enfance / matières professionnelles, Matières professionnelles
Cécile Payet, Françoise Plaire, Anne-Eva Lebourdais
Elsevier Masson
14,90 €
TechMaths Term - Voie technologique - Enseignement commun - Livre + licence élève - 2020
Béatrice Filippi, DAVID LAFOLIE, LAURENT HATT, GABRIEL DE TARRAGON, Claude Perchet, Caroline Lecouflet, Olivier Le Dantec, LOUISE RASKINE, Nicolas Krzewina
Nathan
27,90 €