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- Manuels Scolaires Secondaire Technique Et Professionnel
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ECONOMIE ET GESTION HOTELIERE 1ER STHR
FREDERIQUE BERTHOLIO
Fontaine Picard
26,00 €
ECONOMIE ET GESTION HOTELIERE TERMINALE STHR
FREDERIQUE BERTHOLIO, LAURENCE FALLET
Fontaine Picard
26,00 €
Pochette Réflexe - Ressources humaines et Communication Tle STMG BAC STMG - 2024 - Pochette - élève - + iManuel
Géraldine Richard, Muriel Notin, EMMANUELLE LACAN, Anne Delalix, Anne-Sophie Grossemy, Régis Veau
Nathan
24,50 €
Cuisine 1re et 2e années CAP Cuisine (2021) - Pochette élève
Thierry Déchamp, René Le Joncour
Delagrave édition
20,90 €
PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS, Le manuel de l'agent polyvalent
Eric Wisniewski, Claire Spannagel
Éditions BPI
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Sciences et technologies culinaires Terminale (STHR) - elève 2017
MICHAEL PISSETTY, Marilyne Girerd, Véronique Dufour, Thierry Larrart, Biagio Capuano, Frédéric Garivet, Thierry Mourier, Christian Cino
Nathan
20,90 €
SCIENCES NUMERIQUES ET TECHNOLOGIE 2de - Éd.2019 Manuel élève
Dominique Lescar, Hassan Dibesse, Cédric Blivet, Fabrice Danes, Patricia Kerner, Yannig Salaun
Foucher
23,30 €
Agroécosystème et ressources naturelles, Agronomie, biologie-écologie, zootechnie
Isabelle MONCHÂTRE, Catherine LE-ROUX, Marie-Noelle BERNARD
Éducagri éditions
26,00 €