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Technologie culinaire Tle Bac Pro Cuisine (2018) - Pochette élève
Stéphane Bonnard, Xavier Dehove, Pascal L'Hostis, Patrick Moulin, Vincent Pasquin, Guillaume Sochas
Delagrave édition
20,00 €
Maths CAP Groupement 1 (2019) - Pochette élève
Nathalie Granjoux, Sandrine Lafaye, Christian Maurel
Delagrave édition
18,20 €
Prévention Santé Environnement (PSE) 1re, Tle Bac Pro (2020) - Pochette élève
Valérie Guérin-Caprin, Jef Guillaud, Florence Loiseleux, Mathias Viudes
Delagrave édition
22,00 €
Les Parcours Pros - Histoire Géographie EMC 2de Bac Pro (2023) - Pochette élève
Sébastien Bépoix, Pascal Coulomb, Lucrezia Falchi, Stéphanie Franqueville, Damien Giustiniani, Céline Jeandel, Marjorie Tonnelier, France Weinmann
Delagrave édition
19,90 €
Le livre du cuisinier
Bruno Cardinale
Delagrave édition
33,00 €
Profession pâtissier, CAP
Jean-Charles Balthazard
Delagrave édition
37,00 €
Mon métier, mes compétences - Technologie culinaire 1re, Tle Bac Pro Cuisine (2022) - Pochette élève
Stéphane Bonnard, Xavier Dehove, Gérald Imbert, Pascal L'Hostis, Patrick Moulin, Vincent Pasquin, Sébastien Richez, Emmanuel Van Dam
Delagrave édition
24,90 €
English for Catering and Hospitality Industry - Anglais Bac Pro (2019) - Pochette élève, Filière Hotellerie Restauration
Séverine Germain, Estelle Chassagne, Laurent Cosseron
Delagrave édition
17,50 €