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Sciences appliquées 1re et 2e années CAP Cuisine, CSHCR et Métiers de l’alimentation (2024) - Pochette élève
Catherine Armagnac, Valérie Costes, Christine Coustau, Isabelle Pebe, Patrice Severin
Delagrave édition
21,90 €
Cap sciences appliquées - Cuisine CSHCR - 1ère et 2ème années - Elève
Jean François Augez Sartral
Éditions BPI
18,00 €
Biologie et microbiologie appliquées 2de, 1re, Tle Bac Pro ASSP (2019) - Pochette élève, En structure et à domicile
Julie Coste, Karine Geveaux, Céline Picard, Michèle Terret
Delagrave édition
24,90 €
Bloc 1 Services et entretien dans l'env. collectif de la personne - CAP AAGA - Ed 2024 - Livre élève
Véronique Maillet, Magali Taillades, Myrrha Baruyer-Djeridi, Mylène Joulin, Isabelle Vert, Rémy Clémencier, Michèle Delomel, Annie Brun, Hélène Lacroix-Barseyni, Alice Mathieu-Habary
Foucher
19,50 €
Histoire et Géographie EMC - CAP (Le monde en marche) Livre + licence élève - 2023
Isabelle Juguet
Nathan
13,90 €
Accompagner et satisfaire le public 1re et Term Bac pro - Livre + licence élève - 2023
Christelle Faivre-Morot, Sarah Meignant, Dominique Beddeleem, Sophie Lescanne, Hélène Douarre, Karima Achkar-Laghdas, Valérie Woynaroski, Patricia Lavigne, Alexia Laporte, Florence Guelaud, Naouel Ben Chérifa, Cécile Bidou
Nathan
23,50 €
CAP pâtissier 1re et 2e années, bloc de compétences 2, pôle 2 / entremets et petits gâteaux
Frédéric PERCHERON
Le Génie des glaciers
27,00 €
Étude économique, juridique et de gestion de l'entreprise hôtelière - Exercices et annales, Exercices et annales
Isabelle Pointet
TEC ET DOC
39,00 €