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Substances naturelles d'origine marine: chimiodiversité, pharmacodiversité, biotechnologies (2 volumes inséparables), Chimiodiversité, pharmacodiversité, biotechnologies
Jean-Michel Kornprobst
TEC ET DOC
380,00 €
Polyphénols et procédés : transformation des polyphénols au travers des procédés appliqués à l'agro-alimentaire, Transformation des polyphénols au travers des procédés appliqués à l'agroalimentaire
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2, Science des aliments : Biochimie Microbiologie - Procédés - Produits, Vol. 2, Technologie des produits alimentaires
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Curiosités géologiques du littoral vendéen
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Bureau de recherches géologiques et minières – BRGM
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Dissertation sur l'electricité des corps, Prix au jugement de l'Académie royale des belles-lettres, sciences et arts
John Theophilus Desaguliers
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Les Énigmes de Shéhérazade, ou Comment une malicieuse princesse vient à bout de 200 questions de logique et de mathématiques
Raymond Smullyan
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Longtemps avant l'algèbre, Poser le faux pour connaître le vrai
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Les combats de la science, Racisme, créationnisme, spécisme, pensée magique... 500 ans de lutte contre l'obscurantisme
François Rothen
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