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Hawking (presque) facile, Tout ce qu'il faut savoir sur ses travaux
Rüdiger Vaas
Delachaux et Niestlé
14,90 €
Maîtrise des coûts en restauration collective
Isabelle Pointet
Lavoisier / Tec & Doc
39,00 €
Transformations, assemblages et traitements des plastiques
Maurice Reyne
Hermès science publications
98,00 €
Diagnostic, aménagement et gestion des rivières. Hydraulique et morphologie fluviales appliquées (2° Éd.), Hydraulique et morphologie fluviales appliquées
Gérard Degoutte
Lavoisier / Tec & Doc
95,00 €
Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires, À l'exclusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage
Béatrice de Reynal, Jean-Louis Multon
Lavoisier / Tec & Doc
179,00 €
Introduction à la transformation industrielle des fruits
Étienne Espiard
Lavoisier / Tec & Doc
78,00 €
Exercices et méthodes d'électricité - 2e éd.
Yves Granjon
Dunod
25,00 €
Le Chat de Schrödinger, Physique quantique et réalité
Christel Rollinat
Flammarion
12,00 €