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2012 résultats
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2, Mécanismes et lois cinétiques, Cinétique hétérogène, Mécanismes et lois cinétiques
Michel Soustelle
HERMES
67,00 €
L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation (2° Éd.)
Jean-Louis Multon, Gilbert Bureau
TEC ET DOC
199,00 €
Introduction à l'écotoxicologie, Fondements et applications
François Ramade
TEC ET DOC
60,00 €
La chaîne de la viande bovine, Production, transformation, valorisation et consommation
Marie-Pierre Ellies-Oury, Jean-François Hoquette
TEC ET DOC
59,00 €
L'autocontrôle microbiologique en restauration collective
Éric Dromigny
TEC ET DOC
65,00 €
Physique - 2e éd., Cours, exercices et méthodes
Nathalie Lebrun, Albane Douillet, Catherine Even-Beaudoin, Nathalie Lidgi-Guigui, Nicolas Vernier
Dunod
29,00 €
L'Ordre du temps (collector), Édition collector
Carlo Rovelli
Flammarion
12,00 €
Hydrodynamique physique 3e édition (2012)
Luc Petit, Jean-Pierre Hulin, Étienne Guyon
EDP sciences
64,00 €