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860 résultats pour « cherche et trouve géant ».
La chaîne de la viande bovine, Production, transformation, valorisation et consommation
Marie-Pierre Ellies-Oury, Jean-François Hoquette
TEC ET DOC
59,00 €
Conception hygiénique de matériel et nettoyage-désinfection, Pour une meilleure sécurité en industrie agroalimentaire
Karine BOUTROUX, Thierry BÉNÉZECH, Marie-Noëlle BELLON-FONTAINE
TEC ET DOC
39,00 €
Récupération des métaux lourds dans les déchets et boues issues des traitements des effluents: état de l'Art, état de l'Art
Patrick Duverneuil, Bernard Fenouillet, Christiane Chaffot
TEC ET DOC
46,00 €
Analyse des risques alimentaires
Jessica TRESSOU, Patrice BERTAIL, Max FEINBERG
TEC ET DOC
72,00 €
Génie des procédés appliqués à l'industrie laitière (2° Éd.)
Gérard Brulé, Romain Jeantet, Guillaume Delaplace
TEC ET DOC
56,00 €
Manuel de spectrométrie de masse à l'usage des biochimistes
Filippo Rusconi
TEC ET DOC
135,00 €
Nanosciences, nanotechnologies (Académie des Sciences, Académie des Technologies RST N° 18 Avril 2004 Rapport sur la science et la technologie)
Académie des Sciences
TEC ET DOC
99,00 €
Protéines végétales (2° Éd.)
Bernard Godon
TEC ET DOC
135,00 €