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pour « la cantine de minuit ».
Résumé pratique de la théorie atomique avec tableaux comparatifs des deux systèmes de notations, et de formules. Partie 2. Chimie, premières leçons
Henri-Louis Billet
Hachette BNF
9,50 €
Du feu et de la combustion : leçon professé à Angoulême, le 20 février 1866
Gillot Saint-Èvre
Hachette BNF
9,50 €
Technologie du thé : composition chimique de la feuille, récolte et manipulation, procédés européens, procédés asiatiques
Henri Neuville
Hachette BNF
21,50 €
Entretiens sur la chimie , d'après les méthodes de MM. Thenard et Davy
Marguerite Bryan
Hachette BNF
33,40 €
Maîtrise de la chaîne du froid des produits carnés réfrigérés, Guide technique
Association française du froid
Quae
30,20 €
De la chimie des solutions à l'électrochimie, Thermodynamique et cinétique électrochimique
Emmanuel Briot, Didier Devilliers, Denise Krulic, Éric Mahé
Editions Ellipses
39,00 €
La houille (Éd.1869)
Gaston Tissandier
Hachette BNF
24,00 €
La révolution chimique. Lavoisier
Marcellin Berthelot
Hachette BNF
25,00 €