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Polyphénols et procédés : transformation des polyphénols au travers des procédés appliqués à l'agro-alimentaire, Transformation des polyphénols au travers des procédés appliqués à l'agroalimentaire
Sonia Collin, Jean Crouzet
Lavoisier / Tec & Doc
82,00 €
Matières, N°11, Transitions
Roberto Gargiani, Bruno Marchand, Martin Steinmann, Jacques Lucan
Presses polytechniques et universitaires romandes
37,00 €
Calcul des surfaces réglementaires, Surfaces fiscale, de plancher, habitable, utile, de vente, et emprise au sol
Yves Goujon
Le Moniteur
42,00 €
Mécanique & matériaux, Introduction au comportement mécanique des matériaux - Cours et exercices corrigés
Tanguy Rouxel
Editions Ellipses
38,00 €
Construire en béton, onstruire en béton : conception des bâtiments en béton armé
Friedbert Kind-Barkauskas, Stefan Polonyi, Bruno Kauhsen, Jörg Brandt
Presses polytechniques et universitaires romandes
109,00 €
Matières, N°10
Roberto Gargiani, Bruno Marchand, Martin Steinmann, Jacques Lucan
Presses polytechniques et universitaires romandes
37,50 €
Électromécanique, Principes physiques Principaux convertisseurs Principales applications
Bruno Dehez, Damien Grenier, Francis Labrique, Ernest Matagne
Presses universitaires de Louvain
27,00 €
Revue Matières n°12, Retour à la normalité ?
Roberto Gargiani, Bruno Marchand, Martin Steinmann, Jacques Lucan
Presses polytechniques et universitaires romandes
39,50 €