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- Techniques Et Sciences Appliquées
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pour « la cantine de minuit ».
Traité sur l'art de fabriquer les sirops et les conserves de raisin. 3e édition, destinés à suppléer le sucre des colonies dans les principaux usages de l'économie domestique
Antoine Augustin Parmentier
Hachette BNF
26,00 €
Art de multiplier le gibier et de détruire les animaux nuisibles, Meilleure méthode de propager, entretenir et conserver le gibier, tant en liberté que dans les parcs
COLLECTIF
Hachette BNF
22,50 €
1,000 procédés industriels, formules, recettes : dictionnaire universel de secrets d'une application, présentant, en outre, les procédés de conservation de toutes les substances alimentaires
LUNEL-A
Hachette BNF
20,50 €
Le tourisme : un domaine de compétence partagé
Jacques Spindler
L'Harmattan
28,00 €
Deux groupes linguistiques, Une communication de masse
Simon Laflamme
L'Harmattan
19,00 €
1, Les lumas - salade de saison
Didier Quella-Guyot, Luc Turlan
Geste
13,08 €
OGM : pas de quoi avoir peur !
Philippe Joudrier
Le Publieur
19,00 €
Variations sociologiques, En hommage de P.Ansart
France Aubert
L'Harmattan
29,50 €