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Agroalimentaire et risques sanitaires, Retour sur un demi-siècle de défis et de progrès
Laurent Rosso
L'Harmattan
28,00 €
Nature, chasse et société, 2, La chasse en quête de sens, Nature, chasse et société volume 2
Paul Havet
L'Harmattan
15,00 €
[2], Région du Sud-Est ou des oliviers, Étude des vignobles de France, Région du Sud-Est ou des oliviers
Jules Guyot
Jeanne Laffitte
32,00 €
Anciens paysans - nouveaux ouvriers
Nicole Eizner, Bertrand Hervieu
L'Harmattan
21,00 €
Les coopératives entre territoires et mondialisation
Entretiens de Maraussan
L'Harmattan
32,50 €
La Ferme de l'Espérance - Pour une mystique de développement agro-écologique
Damien Mekpo
FERME ESPERANCE
19,00 €
L'action publique agri-environnementale, La mise en uvre négociée des dispositifs
Didier Busca
L'Harmattan
33,50 €
Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation, son organisation et ses valeurs face à l'innovation
Benoît Dedieu, Pascal Béguin, Éric Sabourin
L'Harmattan
31,50 €