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- Techniques Et Sciences Appliquées
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pour « l'arabe du futur ».
Intérêts de l'agriculture, de l'industrie et du commerce français : écrit publié à l'occasion, de la réunion du conseil de l'agriculture et des conseils généraux de l'industrie et du commerce
Cazaux
Hachette BNF
11,00 €
Formulaire du froid - 15e éd., Technologie des matériels frigorifiques, automatisme et régulation...
Serge Sandre, Pierre Rapin, Patrick Jacquard
Dunod
49,00 €
2, Traité d'oenologie 7E ED., Tome 2 : Chimie du vin. Stabilisation et traitements
Pascal Ribéreau-Gayon
Dunod
133,00 €
Pratique du chauffage - en 26 fiches-outils, en 26 fiches-outils
Jack Bossard, Jean Hrabovsky
Dunod
50,50 €
Mémotech bois et matériaux associés (2013), du Bac Pro aux BTS de la filière bois
Claude Hazard, Jérôme Mayer, Jean-Pierre Barette
Delagrave édition
45,90 €
Notices sur les modèles, cartes et dessins relatifs aux travaux publics, réunis par les soins du ministère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics
COLLECTIF
Hachette BNF
33,00 €
Manuel du limonadier et du confiseur. 5e édition, contenant les meilleurs procédés pour préparer le café, le chocolat, le punch, les glaces
P. Cardelli
Hachette BNF
24,50 €
Des boissons gazeuses aux points de vue alimentaire, hygiénique et industriel (Éd.1880), : guide pratique du fabricant et du consommateur (8e édition)
Hermann-Lachapelle
Hachette BNF
31,50 €