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- Techniques Et Sciences Appliquées
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pour « changer le monde en 2 heures ».
L'art de l'amidonnier rendu salubre, nouveau procédé utilisant le gluten et la matière sucrée
Émile Martin
Hachette BNF
10,90 €
Notice historique sur les moyens usités pour compter le temps, depuis l'antiquité jusqu'à nos jours
Édouard Stephan
Hachette BNF
11,50 €
Instruction sur le dessin des reconnaissances militaires, à l'usage des officiers de l'École fédérale
Guillaume Henri Dufour
Hachette BNF
11,00 €
Reconstitution du vignoble dans le canton de Gy et dans la Haute-Saône
H Clémençot
Hachette BNF
11,00 €
Programme d'un concours pour le percement de puits forés suivant la méthode artésienne
Louis-Étienne-François Héricart-Ferrand de Thury
Hachette BNF
11,90 €
Essai et dosage des huiles employées dans le commerce ou servant à l'alimentation
Cailletet
Hachette BNF
16,00 €
Le canal indo-européen et la navigation de l'Euphrate et du Tigre
Eude
Hachette BNF
16,00 €
L'étonnante disparité des territoires industriels, Comprendre la performance et le déclin
Philippe Frocrain, Nadine Levratto, Denis Carré
École des Mines
22,00 €