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Sociologie de l'alimentation - 2e éd.
Marie Plessz, Thomas Depecker, Philippe Cardon
Armand Colin
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Petit portrait de tout et de rien
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Post Mortem Flash-Back - Scènes de suicides assistés en Suis
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Concept weberien "éthique protestante - capitalisme" et contexte de pauvreté, Le cas malgache - Intégration épistémologique de la pensée complexe dans une approche par l'histoire de la pensée et l'institutionnalisme économiques
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2, Sociologie générale, vol 2, Cours au Collège de France (1983-1986)
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Chroniques d'un objecteur de croissance
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La mémoire ouvrière, Recherche sur la mémoire du collectif
Laurent Aucher
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