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Les bases du marketing, Principes fondamentaux, gestion stratégique et opérationnelle
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La consommation sous contrainte, Les leçons de la crise Covid-19
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Les dessous des tendances, Quand l'éphémère fait avancer le monde
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Utiliser les circuits courts, Guide pratique pour acheter et vendre des produits alimentaires par le biais des circuits courts et de la vente directe
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