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pour « robert darvel homme traversa terre ».
Economie arachidière et dynamiques du peuplement au Sénégal. Kaffrine et le Saloum oriental de 1891 à 1960
Faye Valy
Karthala
28,00 €
Gitega, capitale du Burundi - une ville du Far West en Afrique orientale allemande, 1912-1916
Jean-Pierre Chrétien
Karthala
24,00 €
Étudier à l'Est - expériences de diplômés africains
Jean-Pierre Dozon, Monique de Saint Martin, Grazia Scarfò Ghellab
Karthala
25,00 €
Ivresse et ivrognerie, dans la France moderne
Matthieu Lecoutre
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
21,00 €
Vermicelles et coquillettes, Histoire d'une industrie alimentaire française
Pierre-Antoine Dessaux
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
28,00 €
Les métiers de bouche à l'époque moderne, A l'époque moderne
Nathalie Peyrebonne
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
25,00 €
Le modèle culinaire français, Diffusion, adaptation, transformations, oppositions dans le monde (xvii-xxie siècle)
Kilien Stengel, Bruno Laurioux
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
26,00 €
La Cuisine du peintre, Scène de genre et nourriture du Cinquecento
Valérie Boudier
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
20,00 €