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- Histoire Contemporaine (1799 - 1914)
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La table et le pouvoir, Une histoire des cuisiniers dans les palais royaux de sahè et du danhomè, xviiie-xixe siècles
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L'Harmattan
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Présence française à Smyrne du XVII° au XIX° siècle
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Waterloo (18 juin 1815), La double incertitude
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De Rose de Freycinet à Florence Arthaud, Les aventurières des mers contre vents et marées
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DIEZ DIAS QUE ESTREMECIERON AL MUNDO
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