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Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie, Encyclopédie passionnée de la gastronomie occitanie Tome 3, Fruits et légumes
Alain Félix
Privat
24,00 €
La pâtisserie à l'EHL - École hôtelière de Lausanne, 60 recettes sucrées et salées
École hôtelière de Lausanne, Julien Gradoz, Julien Boutonnet
Glénat Livres
39,00 €
Ze Kitchen galerie, produits et recettes créatives de William Ledeuil
Wiliam Ledeuil
La Martinière
39,60 €
À Taaable !, Balade à l'heure des repas dans la Bourgogne d'hier et d'aujourd'hui
Gérard Bouchu, Didier Bontemps & Cie
Z'EST Editions
30,00 €
Esprit de beurre, Histoire, secrets de fabrication, recettes et tours de main
Jean-Yves Bordier
La Martinière
30,00 €
La Décoration en pâtisserie
Christophe Felder
La Martinière
12,00 €
Domaine Zind-Humbrecht : Clos Saint-Urbain et Clos Windsbuhl, Edition bilingue franco-anglaise / English text included
Olivier Humbrecht
Éditions Tonnerre de l'Est
29,00 €
Etoiles et Mont-Blanc (version GB), Les recettes de l'Albert 1er
Jean-Michel Asselin
Glénat Livres
45,50 €