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pour « la cantine de minuit ».
Toutes les saveurs de la vie, L'odyssée d'un pâtissier de génie
Pierre Hermé
Buchet-Chastel
21,00 €
À la table de Molière
Valérie Duclos
Falaises
24,00 €
La gastronomie au coeur de la cité
Boutaud Jean-Jacques, Dufour Stéphane, Hugol-Gential Clémentine
Presses Universitaires de Dijon
30,00 €
Cacao, De la fève à la tablette
Pierre Marcolini
La Martinière
39,90 €
La cuisine de Guy Legay
Guy Legay, Henri Bouniol
De Borée
29,95 €
La craquante et prestigieuse histoire de la baguette
Mouette Barboff
Gourcuff Gradenigo
29,00 €
Patrimoines de la vigne et du vin, Vignoble angevin
Florian Stalder, Thierry Pelloquet
Association 303
12,00 €
De la vigne au vin, 303 Hors-Série N°139
Thierry Pelloquet
Association 303
28,00 €