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Faire son pain
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Pain, croûtons & cie
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Larousse
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le sapin, dix façons de le préparer
Arnaud Bachelin
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Encyclopédie du pain maison
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Le Riz au lait, c'est mon dessert préféré !, 50 recettes délicieusement régressives de chefs totalement addicts !
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Sain bol - 60 recettes des 4 saisons
Clara Vucher
Ulmer
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Le pain, dix façons de le préparer
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Le pain rassis, Dix façons de le préparer
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