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PROVINCES GOURMANDES 2020 CENTRE-AUVERGNE-LIMOUSIN, 175 restaurants et 300 artisans
Gaultmillau
Gault et Millau
14,50 €
Conserves et bocaux
Aglaé Blin, Françoise Zimmer
Rustica
9,95 €
30 bentos céto
Sophie Gironi
Thierry Souccar
12,90 €
QUAND NOS GRANDS MERE CUISINAIENT EN ALSACE
Florence Delsaute, Michèle Delsaute
Équinoxe
19,00 €
Confitures & gelées des 4 saisons
Chavanne, Philippe
Artemis
16,00 €
Slow food, fast cars
Massimo Bottura
Phaidon
49,95 €
L'eau de mer, dix façons de la préparer
Patrick Cadour
Éditions de l'Épure
10,00 €
En cuisine avec Biscornu, 60 recettes pour sublimer tous les fruits et légumes de saison
Biscornu
Albin Michel
19,90 €