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pour « l'arabe du futur ».
Pérou, Le livre de cuisine
Gastón Acurio
Phaidon
49,95 €
Les Restes de pot-au-feu, dix façons de les accomoder, dix façons de les accommoder
Blandine Vié
Éditions de l'Épure
10,00 €
Fromages, et autres produits de crèmerie
Jean-François Mallet
Hachette Pratique
39,95 €
Végan : le livre de la cuisine végétalienne
Jean-Christian JURY
Phaidon
49,95 €
L'Éclair de génie Café, Pâtisserie créative et ludique
Christophe Adam
La Martinière
35,00 €
Poissons, Encyclopédie des produits & des métiers de bouche.
Jean-François Mallet
Hachette Pratique
39,95 €
Pellegrino ARTUSI. La science en cuisine et l'art de bien manger
Alessandra Pierini, Stéphane Solier
Éditions de l'Épure
32,00 €
Soupes de printemps
Guy Savoy, Alexis Voisenet
Herscher
12,00 €