Rayons
Date de parution
Prix
26 résultats pour « cavaillès logic theory science ».
Modernist Bread (Anglais), The art and science
Nathan Myhrvold
COOKING LAB
525,00 €
Papilles et molécules - la science aromatique des aliments et des vins, La science aromatique des aliments et des vins
François Chartier
La Presse
36,00 €
La science du maître d'hôtel cuisinier , (Éd.1749)
Menon
Hachette BNF
35,40 €
La science du maître d'hôtel confiseur , (Éd.1750)
Menon
Hachette BNF
33,00 €
Modernist cuisine : the art and science of cooking
MYHRVOLD NATHAN
COOKING LAB
585,00 €
Nouvelles Fontaines domestiques approuvées par l'Académie royale des sciences
Joseph Amy
Hachette BNF
20,00 €
Vigne et vin magiques et éternels, Nouveaux regards sur l'histoire, la science et la culture
Norbert Latruffe
L'Harmattan
33,50 €
La science pratique : suite des Recettes et procédés utiles (Éd.1889)
Gaston Tissandier
Hachette BNF
24,00 €