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Laure Kié
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La cuisine japonaise illustrée, Des recettes et des anecdotes, pour tout savoir sur la culture gastronomique nippone
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Les belles tartes repas de Lolo tambouille
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Le grand livre des patates, Variétés - Techniques - Recettes - Conseils
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Japon veggie, Soupes, sushi, nouilles, tempura, onigiri, brochettes...
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Le grand livre des fromages, Histoire - Techniques - Recettes - Conseils
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Les recettes d'une japonaise "spécial pâtisserie"
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