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pour « cherche et trouve géant ».
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De profundis gustatibus, Petit (mal) traité de dégustation
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Du shiso dans la crème anglaise
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Précis à l'usage de ceux qui pensent que Demeter n'est qu'une déesse grecque
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La Cuisine d’un monde qui change
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6m2 de cuisine, plus tard, Chroniques extraordinaires d'une cliente presque ordinaire
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LA CUISINE VAGABONDE BIO
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