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pour « jean-joseph rabearivelo ».
Des insectes au menu ?, Ce qui va changer dans mon alimentation au quotidien.
Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
Quae
16,00 €
Le Grand Livre de la Boulangerie
Patrice Mitaille, Jean-Marie Lanio, Thomas Marie
Éditions Ducasse
45,00 €
Terrines du soleil
Jean-Claude Quinard, Frédérique Féraud-Espérandieu
Équinoxe
22,00 €
THE PASTRY CHEF HANDBOOK, THE PASTRY CHEF HANDBOOK
Jean-Michel Truchelut, Pierre-Paul Zeiher
Éditions BPI
100,00 €
Les mini-cocottes
Jean-François Chevasson, Didier Gibausset, Paul Perrissin
Gisserot
2,50 €
La cuisine végétale de référence, La Cuisine Végétale de Référence - Accès numérique inclus
Jean-Michel Truchelut, Pierre-Paul Zeiher, Jérome Leniaud, Luc Fontaine, Frédéric Jaunault
Éditions BPI
49,00 €
La cuisine française
Brigitte Perrin-Chattard, Jean-Pierre Perrin-Chattard
Gisserot
2,00 €
Les médias à table, La cuisine dans la presse, la radio, la télévision et l'Internet, du XIXème au XXIème siècle
Marie-Christine Allart, Jean-Paul Visse
L'Harmattan
27,00 €