Rayons
38
Histoire de la cuisine
751
Cuisine au quotidien
231
Cuisine actuelle et tendances
83
Cuisine de saison
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Cuisine régionale
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Cuisine du monde
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Pâtisserie, confiserie, chocolat
Date de parution
Prix
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La bonne cuisine pour tous, ou L'art de bien vivre à bon marché (Éd.1885)
Marcel Butler
Hachette BNF
22,50 €
Nouveau manuel complet de la maîtresse de maison, ou Lettres sur l'économie domestique (Éd.1852)
Mme Pariset
Hachette BNF
24,50 €
La cuisine à l'usage des ménages bourgeois et des petits ménages (Éd.1884)
Léon Brisse
Hachette BNF
26,00 €
Charcuterie ancienne et moderne : traité historique et pratique(Éd.1869)
Louis-François Dronne
Hachette BNF
25,50 €
Au Congo. La femme et la famille
L. Lejeune
Hachette BNF
9,50 €
Bibliographie gastronomique : la cuisine, la tabledepuis le XVe siècle jusqu'à nos jours.(Éd.1890)
Georges Vicaire
Hachette BNF
31,50 €
La cuisine des 4 saisons selon la médecine chinoise
Michel Frey
Guy Trédaniel
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Manuel du cuisinier et de la cuisinière (Éd.1826)
P. Cardelli
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25,50 €