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La Nouvelle cuisinière bourgeoise. (Éd.1816)
Charles-Yves Cousin d'Avallon
Hachette BNF
23,90 €
Le cuisinier royal, ou L'art de faire la cuisine, (Éd.1822)
A. Viard
Hachette BNF
33,00 €
Nouveau manuel complet du vinaigrier et du moutardier (Nouv. éd.) (Éd.1887)
Jean-Sébastien-Eugène
Hachette BNF
28,00 €
Le Cannameliste français (Éd.1751)
Joseph Gilliers
Hachette BNF
21,50 €
La cuisine du siècle : dict. pratique des recettes culinaires et des recettes de ménage (Éd.1900)
Catherine de Bonnechère
Hachette BNF
24,00 €
Ma cuisine (Éd.1890)
Madame Lebrasseur
Hachette BNF
23,00 €
Manuel théorique et pratique du vinaigrier et du moutardier (Éd.1827)
Jean-Sébastien-Eugène
Hachette BNF
22,00 €
Manuel de cuisine : recettes choisies disposées en tableaux (Éd.1881)
COLLECTIF
Hachette BNF
33,00 €