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Poulet et autres volailles
Collectif
Artemis
2,95 €
Modernist Bread (Anglais), The art and science
Nathan Myhrvold
COOKING LAB
525,00 €
Modernist Pizza
MYHRVOLD NATHAN
COOKING LAB
375,00 €
Cuisine et diététique dans l'occident arabe médiéval, D'après un traité anonyme du XIIIè siècle - Etude et traduction française
Catherine Guillaumond
L'Harmattan
33,50 €
Le Tournesol Pop' Dans Nos Assiettes
Laurence DESSIMOULIE, Delphine TRENTACOSTA
Sud-Ouest
13,00 €
Cuisine du monde
Collectif
Artemis
3,50 €
Simplissime Les dîners chics avec magnet
Jean-François Mallet
Hachette Pratique
19,95 €
Le patrimoine en bouche, nouveaux appétits, nouvelles mythologies
Vincent Marcilhac, Sylvie Brodziak, Sylvie Catellin
L'Harmattan
22,00 €