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Mémoires d'un vieux ménage parisien. Tome 4
R. Herbaut
Hachette BNF
17,00 €
Le Petit cuisinier habile. Nouvelle édition
Louise-Augustine Friedel
Hachette BNF
16,50 €
Enseignement normal du dessin linéaire. 2e édition, Texte des définitions et construction des figures du portefeuille du dessin linéaire des écoles
Alexandre Le Béalle
Hachette BNF
16,50 €
Hector-Hogier. Paris à la fourchette. Série 4
Albert Dureau
Hachette BNF
24,00 €
La pâtisserie
G. Dumont
Hachette BNF
16,00 €
Manuel industriel contenant la manipulation de la pâtisserie, et quantité de choses utiles au service des maisons bourgeoises
Pierre-Claude Duchemin
Hachette BNF
16,50 €
Les Goûts du chocolat dans le monde
Vincent Marcilhac
L'Harmattan
29,50 €
L'art Culinaire Camerounais
Pierre Nya Njike
L'Harmattan
21,00 €