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Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois qui apprend à ordonner toute sorte de repas, en gras et en maigre et toutes sortes de pâtisseries, avec de nombreux dessins de tables. Tome 1
COLLECTIF
Hachette BNF
33,00 €
Maison rustique ou Retour en France d'une famille émigrée. Tome 1, pour servir à l'éducation de la jeunesse
Madame de Genlis
Hachette BNF
24,50 €
Maison rustique, pour servir à l'éducation de la jeunesse. Tome 3, ou Retour en France d'une famille émigrée
Madame de Genlis
Hachette BNF
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Manière de faire le pain de pommes de terre, sans mélange de farine
Antoine Augustin Parmentier
Hachette BNF
11,50 €
Le Livre des menus, complément indispensable du Guide culinaire
Auguste Escoffier, Philéas Gilbert, Émile Fétu
Hachette BNF
19,00 €
Maison rustique ou Retour en France d'une famille émigrée. Tome 4, pour servir à l'éducation de la jeunesse
Madame de Genlis
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Livret d'or de la gastronomie française : Salon d'automne 1924
COLLECTIF
Hachette BNF
11,50 €
Aux consommateurs de chocolat et de thé. Histoire de ces deux aliments, leurs propriétés hygiéniques, leur fabrication et leur commerce
C. Choquart
Hachette BNF
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