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pour « la fabrique des salauds ».
Cueillette & recettes, Cuisinez sève, graines, bourgeons, aiguilles, feuilles fleurs, baies, fruits des arbres et arbrissea
Laurence Dessimoulie
Sud-Ouest
14,00 €
Japon, La tradition du végétal
Lina & Setsuko Kurata
La Plage
35,00 €
Marseille Un jour sans faim !, 25 heures d'explorations culinaires pour croquer toute la ville
Zerah Ezéchiel
Hachette Pratique
45,00 €
Champignons sauvages et gourmands, 50 recettes originales - 30 espèces des prés et des forêts
Olivier Devriendt, Jérôme Degreef
Racine éditions (Belgique)
29,95 €
Je découvre la fermentation, Du vivant dans mon assiette ! Kimchi, choucroute, citrons confits, kombucha, yaourts
Louise Browaeys, Hélène Schernberg
Terre vivante
14,00 €
La cuisine des révoltés du Bounty, Dans le sillage des mutins, de Tahiti à Pitcairn
Eric Deschamps
L'Harmattan
16,00 €
La cuisine du siècle : dict. pratique des recettes culinaires et des recettes de ménage (Éd.1900)
Catherine de Bonnechère
Hachette BNF
24,00 €
Autour des fruits confits
Eymony, Robert
Équinoxe
19,00 €