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pour « Stephanie des horts ».
Manger italien, Histoire d'un art de vivre, du XXe siècle à nos jours
Alberto Capatti
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
28,00 €
Le Cuisinier anglais. Traduit en français, avec le titre de chaque recette en français et en anglais, Cuisine française et manière de faire des puddings, dumplings, patés, gateaux, conserves
COLLECTIF
Hachette BNF
22,00 €
Le Trésor des femmes laborieuses, ou Guide pour la préparation, la confection et la conservation, du linge de ménage. Nouveau genre d'étoffe mis à la portée de tout le monde
GOYDADIN-J
Hachette BNF
9,50 €
Rapports entre les dates du calendrier musulman et celles des calendriers julien et grégorien, 1ère année de l'Hégire, 622 de l'ère chrétienne-1500 de l'Hégire, 2077 de l'ère grégorienne
A. M. Laredo
Hachette BNF
16,00 €
Les mots et les mets au restaurant, Une analyse linguistique de l'expérience gastronomique
Clémentine HUGOL-GENTIAL
L'Harmattan
26,00 €
C comme cantine végé, Changer d'assiette pour sauver la planète
ASSOCIATION VÉGÉTARIENNE DE FRANCE
EDITIONS 2031
5,00 €
Gastronomie en montagne (La)
Edmond Richardin
Monhélios
7,00 €
Art de bien manger en Béarn (L')
Edmond Richardin
Monhélios
8,00 €