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pour « la fabrique des salauds ».
Le cuisinier moderne, mis à la portée de tout le monde, ou Traité des substances alimentaires
Charles-Yves Cousin d'Avallon
Hachette BNF
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Ordonnances royaux sur le faict et jurisdiction de la prévosté des marchands et eschevinage de Paris
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Les inratables : recettes à la plancha
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Le temps des confitures - NE
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L'omnibus illustré, Journal des familles
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Cuisine au fil des saisons, Automne - Hiver
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Les mains dans la pâte, Les recettes inventives des pizzas Stromboli
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